天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

小学校は代休でした

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先日採って、乾燥させたカモミールとオレガノ。

カモミールはせっせと採っているので
初めて、かなりな量になりそう。
昨日長女が採った分はまだ乾燥中なので、入っていない。

オレガノはあの時のザル4個分が、乾くとこれだけに~(涙)
それでも1回の量としては、過去最高。

まずはかびさせないで、良い香りのまま、乾燥できたことが嬉しい!
お日様、コタツ、ストーブとあるもの全てを総動員。
あーー、ちゃんとした乾燥機欲しいなあ。(100万円!)
そのうち、きっと!

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今日は家族参観日の代休で、小学校は休みでした。
長男、レイ君の6年生組は、木に打ってあるくぎ抜き。
けっこう力が要るそうで
一日中やって、くたびれている様子。

IMG_3067.jpg
その釘を抜いた木を主人が切って
次男が並べていきます。
春から、今年の冬用の薪が集まって、ありがたいことです。
夏は暑くなるし、秋は忙しいしで
今これだけ準備できているってことは、、、
後は、思いっきり農作業しなさい、ってこと!?(笑)
すみません。母はいつもノータッチ。

この男4人、昨日も一緒に作業して
夜は温泉へ行き、帰りにカップラーメンを買ってきて
けっこう楽しんでいます。

プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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