天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

南部小麦

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茶色に色づいた南部小麦。
今年初めて作った。
ハルユタカよりは早く熟した。

本当は2日ほど晴れて、乾いてから収穫したほうがいいのだけれど
梅雨の合間は、待っているとまた雨が降るので
主人は1日晴れた後の昨日から収穫開始。

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この機械で刈っていく。
地面が乾いていて、機械の調子がいいと刈り取りは早い。

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大変なのはその後。
広い畑を歩き回って、麦の束を集める。
昨日も今日も、暑い中、義母がやってくれた。

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干す場所が無いので、今日すぐに脱穀して
とりあえず、家の前に広げた。
夕立がきそうだったので、3時間ほどしか干せなかった。
その後実家の乾燥機にかけたらしい。

この一連の作業に、私は全然関わっていない。
主人がこれにかかると他は何も出来ないので
出荷や、野菜に水をやったり
今日は草に埋もれたニンジンを助け出していた。

3時間ほど草取りをしていて
これくらいは大丈夫だと思っていたけれど
頭が痛くなって、今も気持ちが悪いです。
これって、軽い熱中症??
塩なめて休もう。
プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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