天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

田んぼ4枚目、赤紫蘇の実

IMG_8787.jpg
赤紫蘇が実を付けた。
おじいさんのハウスの中。

IMG_8786.jpg
1本ずつ指でこさぎながら、実を採っていく。

すごく茂っている木だったので
1本の木からバケツに7分目までの実が採れた。
40分くらい?かかった。

IMG_8789.jpg
そのままでは、茎や葉っぱが混じっているので
丁寧に取り除く。

ピンクのバケツに入っているのが収穫したもの。
それをお盆に広げて、葉っぱや他のもの(虫なども)取り除く。
右の小さいのはごみいれ。
出来上がりを青いバケツに移す。
やはり30分以上。
あわせて、約1時間半ほど。

全部売れたとして、1000円くらいの収入。
市場から紫蘇の実が消えるのもわかる。
手間がかかるのに、収入は多くない。
宅配のお客さんに食べてもらいたいと思うから採っている。
それに、今、端境期で野菜も少ないし。それが大きな原動力!(笑)

これから、青いほうの紫蘇の実も随時出来てくる。
今日のように良い状態で採れるといいなあ。
天気や天体の「実の日」や、自分の都合や、他他。
ぴったり合ったら、今日のように効率良く、たくさん採れる。
そうなるように、イメージしよう♪

IMG_8790.jpg
朝から小雨交じり。
今日はさすがに配達もあり、田んぼへは行けなかったが
小学校は運動会の振り替え休日で、次男がいる!

手前は主人が掘った池。鯉が泳いでいる。

IMG_8791.jpg
主人と次男でやっていました。
ありがとね!

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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