天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

やっと、成長モード

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丁度1ヶ月前に種を撒いた、家の前の畑。

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いつものサラダセット。
ここまでは時間がかかるけれど、
あとは良い感じで育つ予定。

白い粉は米ぬか。
畑の菌が増えて、土が柔らかくなる。
寒くなってからは、特に効果がある気がする。
乾燥予防もあるので、水はほとんどやらなくてすむ。

IMG_0614.jpg
つまみ菜やかつを菜などの小松菜系も成長中。
これで12月の月末頃、一番葉物が欲しい時に、出せる♪(と思う)

ただし草はいーーーっぱい!!
今のうちに気がけて取っておくと、後で手がつけられないようにはならない。(はず)笑

IMG_0612.jpg
にらの間の水菜も良い感じ。
写真よりはまだ小さくて、あと1週間もすればサラダに美味しそう。

にらはここで何年も採りたいので、
濃縮酵素蜜を作る濃縮酵素のかすを水に溶かして撒いた。
土が元気になるのは、菌や酵素。

相変わらずもぐらがボコボコと頭を出しているけれど、
まあ、いいわ。気にしない。





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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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