天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

人参の収穫

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今日も大豆の豆よりを言いつけられた二人。
長男の提案?で、ストーブの前に陣取って
二人ともイヤホンで好きな曲(次男は漫画?)を聞きながら。(笑)
コタツに寝そべってやったり、
次男はけらけら笑って、動画に釘付けで、はかどりません。

それでも夕方までにある程度は出来たみたい。
長男が見張って、「やれ!」と次男に声をかけてくれるので。

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今日の午前中は久しぶりに産直、道の駅に沢山出荷し、
バタバタしながら、宅配を送り、
ハテ、後何をしよう?と思ったら、雲行きが怪しい。

天気予報をチェックすると18時~雨。
今日は何の日?を調べると果菜の日。
そして明日から3日間ほど、休耕の時間が多い。

すぐに雪が舞い始めましたが、雪が積もるとまたしばらくは採れないので、
これはもう今やるしかない、と2時間人参を採りました。
小さい子は人参を抜くのが、楽しくて大好きだけれど
こうやって、寒い中で「早く沢山抜かないといけない」のは
楽しいと言うよりも、やはりやっつけ仕事になるなあ、なんて思いながら。

2時間足らずで、籠に軽く5杯分。
一列抜き終えました。
あんまり満杯にすると籠を抱えるのが重いのです。

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それを洗い場の奥の部屋に置いた大きな籠に入れ替えて
重ねて置いておきます。
泥が湿っているので、少し乾いた方が泥を落としやすいです。
ここにしばらく置いていても、乾燥もひどくなくて、凍ることも無く良い感じです。
こういう部屋があるって本当にありがたい。
あとは、天気に関係なく作業できます。
時間のあるときにひげや泥を落としてきれいにします。

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そしてどこから収穫するのかわかるように、棒を立てました。
これで雪が積もっても大丈夫です♪


主人が迎えに行って、長女が帰ってきました。

長男次男はなんだか嬉しそうで(笑)
長男は昨日もらったカモシカの肉を自分が料理すると言って
焼肉風に料理してくれました。
味はまあまあで、臭みも上手に取れていたけれど、硬かった。
残念、写真忘れたなあ。


















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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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