天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

しいたけの天ぷら

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昨日の天気。

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昨日のラッキー。
眠かったし、お日様がまぶしかった!(笑)


昨日は10年来のお客さんが突然来訪。
昔、昔、下呂で勤めていた時に知り合い(?)
その後職場を変わり、岐阜へ引っ越していかれた。
引っ越してからも、餅つきや、田植えや、稲刈りやその他で
よく農作業をしに家族4人(あるときはじじばばも)来てくれていたが
子供さんが二人とも小学校に入学して、なかなか来れなくなっていた。
今回は2年ぶり?

子供は成長する。
先のことを考えると、親の悩みも大きいけれど
とりあえず、今生きていて、成長している!
本当に二人とも大きくなったし、成長しています。
赤ちゃんの時から知っています。
目の前のことを見ながらやっていたら良いんだと思いました。
良い家族です♪

夜は餅つき機を見に行って
中華ファミレスで、から揚げなど沢山食べました。
とっても安くて、我が家では美味しいと好評のB級グルメ!(笑)

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宮本さんが時々間引いたしいたけをくれます♪

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玄関でお日様に当てて乾燥。

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昨日は肉を沢山食べたので、
今夜は乾燥前の大きいしいたけをてんぷらにしました。
ぷりぷりでーす!
(子供たちはメンチカツも食べたのでやはり肉か!?)






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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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