天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

緑、緑、緑

今日は写真がいっぱい。

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なんだか、夏です。
朝、気持ちいーい!!

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草も伸び放題。うーん。

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さやえんどうとスナップえんどう。
風が強かったり、乾きすぎたり、病気??で
手前の方は枯れてしまったものが多いです。

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でも真ん中から向こうは旬の始まり♪

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こっちも春の定番、そらまめ。

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もうしばらくかかりそうですが
育ってきました。

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ジャガイモ。ハウスなので早いです。

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大きな草が生えていて、引っこ抜いたらじゃがいもが付いていた!!
花もまだ咲いていないのに??

気を良くして葉っぱが大きく育っているのを引っこ抜いたら
まだ実はひとつもありませんでした。
と言うか、まだ5ミリくらいのがいっぱいで
ひとつ、ダメにしてしまった。
じゃがいもも、もうしばらく待ちです。

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自分のところの野菜は食べれないことが多い我が家。
余程採れる時か、送った残りがある時だけ、食卓に上がります。
だから、一袋分とかでなくて、ちょろっと。

最近はサラダ、おかひじき、スナップえんどうの半端が
よく食卓にあがります。
塩で茹でて、私が立ったまま、食べてしまうことが多いです。
テーブルまでいかない。(笑)


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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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