天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

大丸冬瓜、モロヘイヤ

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南国パラダイス!みたいになっている、冬瓜ハウス。

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花がいっぱい咲いているけれど、
もう今からの時間では、実にならないだろう。
このぶら下がっているのは、もう少ししたら収穫。

それでも野菜は最後まであきらめず
実ーつまり、種を残そうとします。
思えば、全部採られて(収穫されて)いるのでね。

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今年良く出来たモロヘイヤ。
意外と人気があって、びっくり。
葉物が無い時期だからか、
きれいな葉っぱだからか、
100円で安いからか?笑 よく売れる。

モロヘイヤも、ぼちぼち虫がついてきたし、
寒くなって、種を残そうとするので花が咲き、
花を取りながら収穫だけれど、
追いつかなくなってきた。
もうすぐ、終了かな?

IMG_0583_1.jpg
この赤いこぶみたいなのは、モロヘイヤの根っこ。
赤い大根のようなじっかりした根っこです。

もう何年も、作ったことがあるモロヘイヤなのに、
未だに、こうやって、新しい発見がある。
見ているようで、見てないことが多いとも言える。(笑)


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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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