天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

草取り再開と初積雪

しばらく見てなかったハウスを覗いてみた。



お日様が出る日が多かったので、育ってる。
のは良いんだけど、過密過ぎと草で、
このままじゃ収穫時にはひどい事になる。

草に埋もれて絡まり、収穫時に葉っぱが千切れ
根元まで日が当たらないので
根元が細くて、上が広く、ひょろんと育つ。



今から寒くなるし大丈夫、と思って
今まで何度も収穫時に後悔(≧∇≦)
つまり、何度も、って事は、何年も、って事。
1年のうちにこの時期の経験は1回だけ。
またやり直そうと思っても、来年まで出来ない。

この時期は種まきをして発芽した後に
一度は石とザーッと草を取り
発芽が揃ってから、もう一度間引く。
それまでやったら、良い葉っぱが採れる。
そして結局、それが一番労力が少なくて済む。
と、今の所は思っています。

今回も1度だけ終わり他の収穫が始まり、油断。
昨日、早速取り掛かったけど意外に時間がかかる。
でも12月の出荷目指して❤️



そして、昨晩初雪というか、初積雪。
ほんの少しの積雪だけど、
これで季節がまた進みました。
都会は大混乱してるのかな?

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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