天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

月桂樹(ローリエ)

昨日は冷たい雨でした☔️
企業コードを取った事で、
出している商品や在庫にラベルを貼ったり、
新しく袋に詰める物の値段を見直したり、、

値段を決める、ってとても難しい。
結局は自分に自信がないから安くしてしまう。
そして「自信」って
「持とう」と思って持てるものじゃない。

「うちの作っている農作物は美味しい」と言うのは
みんなが言ってくれるし、自分でもそう思う。
「安いから」ではなく、
「美味しくて、食べたいから」と思ってくれる人に
買ってもらえたらいい、って
やっとそう思えるようになり
一部、値段を見直しています。

今まで 経費も入れてなかった、、
農業続けるだけで良いと思ってきたけど
続けるためには商売しないと続けられない。笑



長年お世話になっている、
中津川市の自然食材を置いている店「元氣っ子」
店主さんとは同年代で、話が合います。
昨日は商品を追加に行き、
毎年茂ると言う、月桂樹の木をいただきました!

月桂樹は何度も植えてみたけれど
結局、根付かなかった、、
中津川市よりもかなり寒いここでは
無理なのかなあ。欲しいなあ、、

葉っぱを切って、今日の宅配からおすそ分けです。
スープやカレーに❤️



今朝はー3度。昨日の雨がしっかり凍っています。

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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