天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

新年の行事

今年はまだ、残るような雪が降っていません。
でも、今週から冷えて❄️マーク予報もちらほら。宅配もボチボチ始まったので
畑に残っている人参を一列採りました。



頭の部分は、毎朝凍り、日が出ると溶ける、
を繰り返すので、痛むことがありますが
でも、大きくなっていて、綺麗❣️甘い❣️
残りは一列だけど、結構沢山残っているので
2月いっぱいは送れそうです。
次の人参は、うまくいけば初夏、
天候が合わないと晩夏です。



秋にしっかりとマルチを張ったつもりの
にんにくマルチが、昨日の強風で剥がれてた(O_O)
たまたま何かで、通路へ向かい
気がついて良かったー。
少し剥がれると、そこから風が
どんどん剥がしてしまいます。

先日はふと行ってみた、
玉ねぎのマルチも剥がされてて(._.)
慌てて、たくさんの石を置き、
マルチを元どおりにして、穴から玉ねぎの苗を出し
この冬、すでに何度もそれをやってる。
結構な手間です。
しかも上からマルチがかぶさるために
すでに無くなってる苗も、、T_T


しっかりとやったつもりでも
風の強い冬、春を越すのは簡単じゃない、と実感。
いくら農業資材のピンで止めても
風は簡単に剥がしていく、、
最後は石を乗せる‼️しかない。
今年は最初から、ピンと石の二重にやります。
年寄りたちが山のように石を
マルチに乗せている理由がわかった。(>_<)



これは今朝のアスパラ菜。
まだ凍っているけど、日が出れば溶けて元気。
昨日間引いて、それを炒めてみたら、
まあ美味しいの、何の‼️
本来は、トウが出た茎と花の蕾を食べるのですが
しばらく続いたお天気で
しっかり育っているので、出荷することにしました

我が家のお正月の行事も
初詣、新年互礼会、獅子舞、
親戚周り、左義長と終わり、
次男は昨日から面接練習で登校し、
主人と私もボチボチと仕事開始。

8日の長女の成人式が次の山です🌹
今夜、帰省してきます。

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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