天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

春大根



春の大根は気温の不安定がありとても難しい。
主人は畑を空けておくと草が生えるだけ、
と言って、3月に大根の種を沢山蒔きました。

大根は葉っぱが育てば、大根葉で人気があるので
毎年、大根葉で出荷してましたが
今年の春は朝晩の気温が上がらずに
なかなか育たず、そうしているうちに
実がそれなりに育ちました。
しかも気温が低かったせいか
ちょうちょも遅くて6月の半ばから出現。

ちょうちょが飛び出すと
あっという間にイモムシが増えるのと、
気温が上がってくると、
大根のとう立ちが始まり、実が硬く芯ができて
食べられなくなるのでさっさと抜きました。
洗って冷蔵保存です。
すでに沢山とう立ちして廃棄(≧∇≦)

話はあちこちだけど
ちょうちょの子供、イモムシは
キャベツ、小松菜などのアブラナ科が大好き。
と言うか、アブラナ科以外は食べれません。
卵をアブラナ科以外の葉っぱにつけると
食べずに餓死するらしい@@

その話を聞いて、なんでも食べる雑食の私って‼️
と、複雑な気分です。😝



気になっていたジャガイモは
イノシシには入られていませんでした❣️
手前がジャガイモ、奥が大根、そして人参です。

3日間の旅行から帰ってきてから、
まあ、忙しくしていましたが、今日は雨模様。
疲れも出てきて、少しはゆっくりしたいな。

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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