天までとどけ           ~自然農

素人で農業始めて18年経ちました

テスト

ジャガイモが育っている両脇に
大根が蒔いてあります。

春大根は気温の上下があり
とてもとても難しいので
大根の葉っぱを目的にしてて、
うまくいけば春大根も、くらいの気持ちで
1度目はまだ密な感じで間引き。
でも、同じ場所から生えているものは抜く。

2枚目の写真は2度目の間引きが終わった時。
これくらいでも葉っぱを宅配に出します。

そして3枚目の写真くらいになると
葉っぱとしても取りやすくなる。
大根にはやはりならないようで小さいまま、
とう立ちしようとしてるやつが出てきた。
そろそろ虫も出動してきました。

気温の上下が大きいせいか?
葉っぱが優しくなくて、ふわふわしてない。
ガサガサした感じ。
でも食べると美味しいよ❣️

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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