天までとどけ           ~自然農

山里で一喜一憂しながら毎日を送る、3児と猫2匹の母のつれづれ日記

突貫作業

IMG_3566.jpg
今日は蒸し暑くてストーブはつけたくなかったので
さっそく乾燥機を作ってみました。

バジルを入れたざるを、
いつもはストーブの上に置いてある鉄の棚に乗せて
漬物用のビニールをかぶせて
布団乾燥機をつっこんで、袋の口を鉄トレイで押さえて
隅っこだけ袋の口から空気が抜けるようにしました。

でも一日中かけてもそんなには乾かない。
発泡スチロールの箱で熱が逃げないようにした方が
効率が上がるかもしれないとの主人の意見で
またやってみます。

IMG_3571.jpg
今日の午前中は、人参を抜いた後
放置されて草だらけになっていたハウスの草取り。
雨がかかっていないので、草も根が張っていなくて取りやすい。
長女もいるし、私も手つだって、楽勝です。
長男次男の二人だと何日かかるかわかりません。

IMG_3570.jpg
次男の仕事の半分はこんな調子。

IMG_3572.jpg
最後に石も拾って、2時間くらいで完了。

午後から主人が畝を立てて、種を蒔きました。
あっという間に野菜畑になりましたとさ。
(写真は撮る時間が無かったので、又明日乗せます)

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プロフィール

丹羽 泰子(なかよし家族)

Author:丹羽 泰子(なかよし家族)
有機農業を始めて、もう15年。すっかり、農家のおばさんです。採れた野菜の加工品や、小麦を使ってパンやピザ生地など作りながら、全国の皆さんに、取れたての野菜と一緒に送っています。


農家民宿もやっています。
先日テレビで紹介されました。
私が話してます。(笑)
皆さん、泊まりに来て下さいね。

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